Runderstoofpot met aardappel en wortel

Runderstoofpot met aardappel en wortel

Runderstoofpot met aardappel en wortel is een rijk gevuld gerecht, dat typisch een gerecht is voor de koude wintermaanden. Het gerecht kun je echter ook in de zomer klaar maken, door de winterpeen te vervangen door waspeen, en het stoofvlees door gehaktballetjes. Dat maakt het gerecht wat minder zwaar, terwijl de heerlijke smaak behouden blijft.

Meer lezen

Hutspot

Hutspot

Hutspot, dat in Nederland ook onder diverse andere namen bekend is, wordt gemaakt van winterpeen, uien en aardappelen. Daarnaast zijn er diverse andere variaties te maken, die echter in geen enkele wijze meer herinneren aan de originele hustpot uit Nederland, want daar gaat niets meer in dan de eerder genoemde winterpeen, uien en aardappelen.

Meer lezen